湖北来凤：土家山寨茶汤暖******
冬日，土家人用油茶汤驱寒暖身。 张杏 摄
土家人用传统方法制作油茶汤。 张杏 摄
土家人喝油茶汤的习俗代代相沿。 张杏 摄
土家人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤。 张杏 摄
近日，在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县，土家族人以粗茶、猪油、铁锅、旺火熬制油茶汤，为家人和客人驱寒暖身。油茶汤是土家族的传统小吃之一，鲜，香、脆、滑，味美适口，油而不腻，提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤，这一古老习俗流传至今，成为当地特有的茶文化。
央行1月19日开展5320亿元7天期和14天期逆回购操作****** 中新网1月19日电 据央行官网消息，为对冲政府债券发行缴款、现金投放等因素的影响，维护春节前流动性平稳，2023年1月19日人民银行以利率招标方式开展了5320亿元7天期和14天期逆回购操作。(中新财经)  图自央行官网
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