甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
武汉天河机场单日客流量重回5万人次******
湖北日报讯(记者成熔兴、胡祎、通讯员孟丛蝶、王赛)1月11日从湖北机场集团获悉,2023年春运开始以来,武汉天河机场航班量和客流量显著回升,1月10日机场客流量达5.1万人次,这是2022年8月18日后武汉机场单日客流量重回5万人次大关。
据介绍,受疫情防控措施调整的影响,今年春运开始以来,天河机场日均客流量变化十分显著,回暖趋势强劲。1月7日春运首日,机场客流量4.3万人次。1月8日“乙类乙管”政策实施首日,客流量4.9万人次,1月10日客流量达5.1万人次。
在运力方面,武汉机场联合在汉运营航司安排春运加班逾1000班次,主要集中在北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、海口、三亚、温州等热门目的地。与此同时,武汉机场将于1月份陆续新开/恢复武汉至金边、东京、澳门航线,班期均为每周一班。
在换乘方面,为方便武汉、宜昌等地旅客在天河机场中转换乘,铁路部门增加停靠天河机场站车次,将停靠天河机场站的动车组列车由14趟增加到26趟。